Rabu, 18 Februari 2015

Kue Lapis Tepung Beras

Bahan :
  • 165gr tepung beras
  • 35gr tepung kanji
  • 600cc santan kental
  • 200gr gula pasir
  • 1sdt vanili
  • pewarna
Cara membuat :
  1. Campurkan semua bahan kecuali pewarna hingga rata. Adonan dibagi menjadi 3 bagian, masing-masing diberi warna
  2. Siapkan loyang, panaskan air hingga mendidih
  3. Kukus adonan selapis demi selapis dengan selang waktu kurang lebih 10mnt. Terakhir kukus selama 30mnt
  4. Angkat dan dinginkan
  5. Potong setebal 1-1 1/2cm. Hidangkan dalam cake plate

Tidak ada komentar:

Posting Komentar