Bubur Candil
Bahan :
- tepung ketan 60gr
- tepung pengental 60gr
- air kapur sirih 1sdm
- gula pasir 5sdm
- gula merah 120gr
- garam
- santan 1gelas
- daun pandan 1lembar
Cara memasak :
- campur tepung ketan, air kapur sirih, air hangat hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
- rebus gula merah, air dan daun pandan hingga mendidih, lalu saring. Rebus lagi dan masukan biji candil
- air sisa merebus candil kentalkan dengan sisa tepung pengental, cairkan
- rebus santan kental, pandan hingga mendidih
bubur candil siap dinikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar